這個月 由於交際費用大增的關係
相對了 大餐也減少了
還好到了月底 還有一些銀彈
決定跟小V嘗試中餐吃到飽
我們選定了位在南京東路上的湘廚
廢話不多說 進入正題
本來以為會人滿為患
結果竟然沒有什麼客人
想不到景氣的影響這麼大阿
這是內部裝潢
桌面擺設
待我們坐下 服務人員便送上茶和熱毛巾
湘廚的茉莉綠茶真的很好喝 即使涼了香氣依舊 且沒有一點苦澀
第一道我們點了生菜蝦鬆
蝦鬆果然是我愛吃的菜之一
不留情的一次掃了好幾個
韓式蝦仁
蝦仁口感OK
所謂的韓式就是泡菜口味 普普通通
左宗棠雞
這道菜理應相辣可口
湘廚的左宗棠雞
坦白講手藝真的不錯 雞肉的嫩度 以及雞皮的脆度都拿捏的恰到好處
可惜一點也不辣
這是有點小失望的地方
但是單純就這道菜
我給他90分
清燉牛腩盅
雖然不是現做的湯品
但是味道非常清甜
建議饕客來一碗
蜜汁火腿
這是要搭配土司食用的
甜而不膩
如果土司再選用更好一點的
想必可以加分不少
蒜泥白肉
好吃！ 搭配的醬汁味道也不會過重
多吃幾片也不會膩
去骨烤鴨
想不到烤鴨的嫩度也可以做的跟雞肉一樣
皮也不會太硬
值得嘗試
醃五花肉
普普通通
清炒蘆筍
搭配一點肉絲 配上蘆筍本身的甜度
在好幾道肉類之後
換個口味
蹄筋烏蔘
不推！蹄筋不是真正的蹄筋
烏蔘也不夠Q
實在是很可惜
澄汁子排
子排OK
但是澄汁實在是太人工了
要是能夠多一些真的澄汁
相信會是一道暢銷菜
鳳梨牛柳
不知道原因為何
這個肉嫩的有點誇張
我跟小V一致覺得是木瓜粉加太多
所以才會這麼嫩
不推！
後來我們又嘗試了幾道菜
不過忘了拍下
主餐用完
湘廚會送上水果跟甜點
今天是西瓜跟西米露
雖然簡單
西瓜卻非常甜
今天綜合下來
其實很多菜都很想點
只是剛好今天胃比較小
不然全部大約有70道菜
供大家選擇
雖然今天有一兩道菜真的不喜歡
不過大部分還是有在水準之上
是一間還值得再去的店
WHO:小V
WHERE:湘廚
ADD:台北市南京東路二段206號2F之1
TEL: 02-25716969
WHEN:2008.10.27
WHY:與女王的聚餐
WHAT:中式自助餐
FOOD:8.1
SERVICE:8.1
DECORATION:8
VALUE:8
AVERAGE SCORE:8.1
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