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淡水之旅其實還沒結束
我們一行四人
泡完溫泉
繼續我們的美食之旅
目標是到四月底前午餐688+10%/Pax的香宮港式飲茶(茶資80+10%/Pax)
入口處的擺飾
當天雖然是平常日
不過座位幾乎都滿了
提著大包小包行李的我們
還差一點坐在走道中間的位置
桌面的擺設
頗有大飯店的感覺
接著
就是我們瘋狂大吃的過程
一開始
我們就一人先來一份瑤柱蟹肉湯包
除了料多實在之外
湯頭也是一般少有機會嚐到的鮮甜
香宮蝦皇餃
皮不會太厚
硬度也剛剛好
鮮蝦腐皮捲
炸的酥脆確沒有過多的油
推薦!
黃金蟹肉燒賣
港式飲茶的基本款
皮薄蝦脆
陳皮牛肉球
牛絞肉加上一些蔬菜
吃起來還OK
香煎臘味蘿蔔糕
沒有讓蘿蔔糕吸附太多的油脂
表面稍微帶點酥
生滾狀元及第粥
料還蠻多的
粥也煮的非常爛
剛好口味比較清淡
綜合以下前面幾道菜的口感
蘋果叉燒酥
口味OK
鵝肝醬明蝦捲
我覺得還好 不過倒是沒有什麼鵝肝醬的味道
香煎韭菜包
份量不會太多
吃起來很緊實
鬼馬腸粉
在腸粉中加入老油條
外軟內硬的口感
看我們又點了一次
就知道符合我們的口味
蜜汁叉燒包
口味不錯
皮也不會蒸得太硬或是太濕
乾炒牛河
味道跟口感真的不錯
只可惜牛肉份量太少
鼓汁肉碎悶甫瓜
普通 因為我對ㄅㄨˊ ㄚˋ的感覺真的也只能用普通來形容
鼓椒魷炒麵
沒有入味
可惜了魷魚脆脆的口感
鼓油皇鵪鶉
肉很嫩
也有入味
對於第一次吃鵪鶉的我
有個好的開始
錦鹵脆雲吞
不是一盤只有一個
而是大家都夾光了
料不夠多
吃起來有點乾乾的
不推
等了很久的白灼時蔬菜
今天是菠菜
雖然有點小油
但是很香
瑤柱糯米雞
雖然雞肉份量不多
但是糯米軟硬適中 味道也不錯
加上蛋黃 很配!
荔芋香酥角
外酥內軟
推!
泰式香菜鳳翼
酸酸甜甜
雞翅的分量也夠
沒有味鮮量不足的遺憾
蝦仁蒸腸粉
其實一直以來
都覺得蝦仁跟腸粉本該是兩個分開的東西
因為要好吃
一定要加醬油
但是感覺又破壞了原本的鮮味
只能說 蝦子好吃 腸粉好吃
但是加起來就比不上鬼馬腸粉
鴛鴦椰子糕
普通椰子糕加上抹茶和椰子粉
口感不錯
但是我覺得如果不加椰子粉 會更好
感覺不會這麼乾
椰汁西米露
OK 跟一般港式飲茶西米露相差不大
辣汁鳳爪
還OK 味道適中
綜合今天用餐的體驗
東西還不錯吃 符合大飯店的水準
但是由於上菜速度非常的慢
常常已經點了下一輪單
上一輪的最後幾道菜
還要很久才會來
對於C/P值打了一些折扣
希望下次再來 能夠有更好的體驗
WHO:小V Ben TT
WHERE:台北遠東.香宮
ADD:台北市敦化南路2段201號6F
TEL:02-23763229
WHEN:2009.4.14
WHY:與女王和麻吉賢伉儷的聚會
WHAT:港式飲茶
FOOD:8.3
SERVICE:8.0
DECORATION:8.1
VALUE:8.1
AVERAGE SCORE:8.1
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